Sri Lanka
Wandering and finding the colors of life

Ghid de calatorie Sri Lanka sau de ce trebuie sa descoperi insula magica din Oceanul Indian

04 Iun 2018 | Ghiduri de calatorie| 0 Comentarii | Postat de: ColoredIdeas

Probabil ca multi dintre voi vor spune ca exista si alte insule frumoase pe aici prin zona insa eu am cativa asi in maneca pentru Sri Lanka. Sri Lanka e un mix oarecum contradictoriu de liniste si forfota totodata, fiind o destinatie exotica jet set relativ de curand, iar in top 5 best things in Sri Lanka as numi multitudinea de elefanti, ceaiul celebru, obiectivele din Patrimoniul UNESCO (Sigiriya, temple si ruine la Polonnaruwa, Anuradhapura cu alte temple si stupe), plajele si apusurile. Haideti!

Sri Lanka colored list:

1. Prima oprire: Sigiriya cu Lion Rock, patrimoniu UNESCO, cam cel mai vizitat loc de aici, o fortareata-palat super veche, pe care localnicii il numesc “A opta minune a lumii”; monumentul impresionant din roca cuprinde ruinele gradinilor cu apa, terasate, fresce, canale si alei unice.

2. Urmeaza templul din Pesterile Dambulla sau Templul de Aur care sunt si ele patrimoniu UNESCO, si dateaza din primul secol i.Hr, oferind imagini spectaculoase cu Buddha si alti zei conservate pe tavanele pesterilor; functioneaza si azi drept manastire.

3. Fosta capitala a insulei, Polonaruwa, e si ea de bifat, cu ruine, temple si stupe ca Vatadage sau Gal Vihara, Kiri Vehera – toate fiind temple budiste create laborios din piatra si patrimonii UNESCO.

4. Avem apoi Anuradhapura, ce a fost si ea capitala a tarii si consta intr-un un complex absolut wow de minunatii arheologice, cu numeroase temple, dintre care cel mai important e Jaya Sri Maha Bodhi si stupa cu relicve sacre ca Ruwanwelisaya sau Thuparamaya, practic un mini orasel unde poti petrece cateva ceasuri in zen (face parte si el din UNESCO, evident).

5. Daca vrei sa vezi elefanti cel mai bine ar fi sa ii prinzi in libertate intr-unul din parcurile nationale: Kaudulla, Minneriya National Park sau Yala National Park facand un safari jeep cam de o ora si jumatate – si da, merita tot efortul!

6. Zona Hill Country cu Nuwara Eliya, sa admiri plantatiile de ceai. Merita facut traseul catre Kotagalla, vei avea parte de un peisaj superbissim, cu plantatii de ceai cat vezi cu ochii.

si poti vedea si lucratorii tamili la cules de ceai; eu una am suprins momentul cand pe una din plantatii, dupa prima tura de cules, au venit toti sa cantareasca recolta; 

din loc in loc sunt ceainarii cu vederea catre plantatii si unde poti savura ceai, plus ai 2 cascade in zona, Devon si St. Clair, ce ar trebui si ele marcate pe lista.

•  O vizita la una dintre plantatiile de ceai unde ti se explica ce e cu ceaiul de la a la z e un must - poti alege intre Labookelie Tea Factory (fosta McWoods), sau de exemplu Pedro Tea Estate - ideea este ca se culeg mai intai doar cele doua frunze moi si bobocul, urmeaza uscarea – timp de 18 ore frunzele sunt asezate in tavi lasandu-se la uscat si inlaturand astfel umiditatea in exces, rularea - frunzele sunt rulate cu ajutorul unor masini speciale, pentru a degaja fluidele si compusii naturali ce ajuta in procesul de fermentatie, frunzele sunt puse din nou in tavi, in camere cu umiditate si aerate, si apoi oxidarea, importanta in obtinerea savorii perfecte a ceaiului. Urmeaza ca frunzele sa fie uscate in cuptoare astfel incat umiditatea sa fie mentinuta la un nivel scazut, apoi sortarea care se face in functie de frunza si gradul de maruntire al frunzelor si in ultima faza impachetarea – se face in vrac, in saci de 50 kg care ajung in Colombo la licitatie, cumparati de diverse firme din toata lumea (printre care si Lipton sau alte branduri cunoscute) ce ulterior le ambaleaza si eticheteaza cu brandul lor.

•  Poti vizita in satul Kandapola, Heritance Tea Factory pentru ceaiul de dupa amiaza (au si bar de ceai!!). Aici vei gasi de fapt un hotel construit intr-o fosta fabrica de ceai, care e bineinteles inconjurat de plantatii de ceai, ceea ce ii confera o atmosfera aparte; sfat – stai afara pe terasa si bucura-te de ceaiul cu peisajul mirific in fata

•  Ia trenul de langa Nuwara Eliya (Nanu Oya) pana la Haputale (drumul dureaza cam 1:30 h). De obicei turistii iau acest tren pana la Ella, ce iti ia cam 3 ore, dar pana la Haputale e mai scurt si acoperi cam toate peisajele. Si cumpara neaparat de la vanzatorii ambulanti din tren un cornet cu arahide prajite cu tot felul de condimente, sunt delicioase!

7. Galle Fort (si el din categoria obiectivelor UNESCO) cu stradutele pline de farmec si zidurile vechi, cu o multime de restaurante bune, cu ceaiul de dupa-amiaza la Amangalla (cel mai somptuos hotel, cu traditie a ceaiului), iar seara sa te delectezi cu un cocktail la barul de la Galle Fort Hotel ascultand muzica live – per-fect!

8. Acum, beach time! Nu rata cateva dintre faimoasele plaje din Sri Lanka: Mirissa cu ale sale Instagram spots: ferma de palmieri de nuci de cocos, stanca Parrot Rock, si plaja in sine cu baruri si restaurante (colored rec: Zephyr),

Dallawella cu stancile pitoresti si Wijaya Beach Club unde poti face plaja si incerca un cocktail, iar pentru cafea, fresh-uri de fructe si mic dejun cu egg hoppers ai terasa cu view de la Sri Gemunu Hotel;

Unawatuna cu zecile de baruri si restaurante fara pretentii unde ziua poti face plaja si seara poti cina la lumina lumanarilor (pe mine m-au cucerit Kingfisher Beach Bar si 680 Blu Bar),

si nu in cele din urma Kabalana Beach, daca esti pasionat de surf, cu sezlongurile sale simpatice.

9. Un apus de milioane cu siguranta il prinzi pe plaja Koggala la Sunset Beach Bar .

Colored tip: e indicat sa ai o pereche de sosete la tine fiindca in Polonnaruwa si Anuradhapura, acolo unde sunt temple sau locuri sacre, trebuie sa te descalti si pietrisul sau asfaltul e extrem de fierbinte.

Epilog

Sri Lanka m-a rasfatat in totalitate, asa incat nu puteam incheia micul meu ghid fara sa rememorez cele mai frumoase clipe traite aici: un apus peste campurile de orez, multimile de elefanti liberi contemplate de pe marginea drumului, tihna desavarsita simtita in Pesterile Dambulla (un noroc rar, fara turisti) si acordurile de saxofon de pe terasa barului de pe plaja, la OTP hotel sau la barul de la Galle Fort Hotel, pe inserat.

Iar pentru data viitoare am lasat Kandy, Parcul National Yala, plaja Tangalle si plajele de langa Trincomalee...abia astept sa ma reintorc!

You might also like
Miresme dulci-sarate de Sri Lanka

Miresme dulci-sarate de Sri Lanka


Gusturi & Arome
Hotelul cu bufnite si pisici

Hotelul cu bufnite si pisici


Hoteluri
Ilustrata cu

Ilustrata cu "émotions de Sri Lanka"


Ilustratii de vacanta
The Sunset Hunter

The Sunset Hunter


Povesti

0 Comentarii - Adauga un comentariu

Posteaza un comentariu

Adresa de e-mail nu va fi facuta publica. Campurile marcate cu * sunt obligatorii

Real Time Web Analytics